Agriculture

La Commune bourgeoise de Berne possède une trentaine d’exploitations agricoles en fermage dans les cantons de Berne et de Fribourg. Au total, ces exploitations couvrent environ 1200 hectares de terres, soit la surface de 1700 terrains de football.

L’Administration des domaines veille à ce que ces exploitations agricoles soient bien préservées. Pour ce faire, elle accorde une attention particulière au bien-être des animaux. Les exploitations en fermage sont plus ou moins spécialisées : certaines cultivent du fourrage et des céréales, d’autres élèvent des vaches laitières ou allaitantes, des animaux d’engraissement et des jeunes animaux, des chevaux ou des poules.