Neuer Abschnitt im «Frohsinn»

Der «Frohsinn» in der Berner Altstadt erhält ab November 2025 zwei neue Betreiberinnen. Julia und Jutta Bärenfaller übernehmen das Lokal, welches die Burgergemeinde Bern verpachtet.

20. Oktober 2025

Das Bild zeigt die Frohsinn-Betreiberinnen Julia und Jutta Bärenfaller. — Die Frohsinn-Betreiberinnen Julia und Jutta Bärenfaller.

TEXT: SOFJA JAKOB; BILDER: ZVG

Das Traditionslokal «Frohsinn» in der Berner Altstadt kommt in neue Hände. Die Schwestern Julia und Jutta Bärenfaller sorgen an der Münstergasse 54 mit einem frischen Konzept für einen Neustart.

Künftig wird der «Frohsinn» als Weinbar-Bistro mit hybriden Tageskonzept betrieben. Mittags wird der Betrieb zur modernen, schnellen Kantine und abends zur Weinbar mit Sharing-Gerichten. Die Küche ist regional ausgerichtet und vegetarisch geprägt, ergänzt wird das Angebot durch naturnahe Weine.

Als Ergänzung sind kulturelle Anlässe sowie private Vermietungen im Obergeschoss vorgesehen.

Die Burgergemeinde Bern liess das Gebäude mit dem «Frohsinn» zwischen 2019 und 2021 umfassend sanieren, womit eine zeitgemässe Nutzung des Standorts möglich wurde. Das Casino Bern – eine Institution der Burgergemeinde Bern – betrieb daraufhin in der Liegenschaft ein Restaurant. Auf Mitte 2025 zog sich das Casino aber vom Standort an der Münstergasse zurück, um seine Ressourcen auf das Kerngeschäft am Casinoplatz zu bündeln.

Mit der Neuvermietung an die neuen Betreiberinnen stellt die Burgergemeinde Bern nun die Weiterführung an diesem traditionsreichen Ort sicher.